30.07.2017 16:34

Запеканка из творога вкусная и простая 7 секретов с фото и видео. Все последние сведения


Смешиваем вместе и взбиваем творог, желтки, сах.зам, сметану, крахмал, ванилин. Отдельно взбиваем белки. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.

Чтобы разнообразить вкус творожной запеканки хозяйки используют различные свои хитрости. Например, если в классический рецепт десерта добавить морковь, то получится уже не просто полезный десерт, а еще чуть сладковатый вкус и приятный желтенький цвет. Если вместо манки положить отваренный до полуготовности рис, немного натереть твердого сыра и чуть подсолить, получится приятный легкий завтрак для родителей, спешащих на работу.

Почти у всех вкус творожной запеканки ассоциируется с детским садиком. Именно там мы впервые попробовали этот изумительный десерт. Многие дети не любят творог из-за его природной кислинки. А вот запеканка из детства, такая мягонькая, в форме прямоугольного брусочка, с золотой корочкой и ложечкой сметанки, позволяет «обмануть» ребенка: он не ощущает этой кислинки и с удовольствием кушает творожный десерт.

Творожная запеканка пышная рецепт в духовке от шеф повара. Все последние сведения на 30.07.2017 г.

Именно легкий и свежий салат является идеальным блюдом в летний жаркий период. Самым главным в приготовлении есть то, что нужно обязательно выбирать только свежие и качественные продукты. Можно будет также…

Кто не знает такого блюда как творожная запеканка. Его нам подавали в детском саду, готовили бабушки, мамы. Рецептами запеканок хозяйки делятся друг с другом. Каждый раз добавляя свою собственную изюминку в это вкусное и полезное блюдо. Поэтому сегодня существует огромное множество рецептов творожных запеканок. Но все они только вариации классического рецепта этого десерта. Раньше творожную запеканку готовили в духовке. А теперь у нас для ее приготовления есть и аэрогриль, и мультиварка, и на пару можно приготовить, и просто на сковороде. Но почему же такое простое блюдо как творожная запеканка очень популярно у нас на столах?

Запеканка из творога рецепты с фото и видео пошагово. Всё, что известно

По желанию можно добавить изюм, другие сухофрукты или порезанные свежие фрукты. (Только осторожно, не все дети любят выпечку, в которой попадаются фрукты мелко резаные).

Чтобы разнообразить вкус творожной запеканки хозяйки используют различные свои хитрости. Например, если в классический рецепт десерта добавить морковь, то получится уже не просто полезный десерт, а еще чуть сладковатый вкус и приятный желтенький цвет. Если вместо манки положить отваренный до полуготовности рис, немного натереть твердого сыра и чуть подсолить, получится приятный легкий завтрак для родителей, спешащих на работу.

Почти 5 тыс. людей с ожирением выявляют ежегодно в ходе диспансеризации в Пензенской области. Статистика показывает, что с каждым годом людей с избыточной массой тела становиться все больше и больше.

Пошаговый рецепт запеканки из творога фото видео. Детальная информация

Запеканку готовят из продуктов, доведенных до пюреобразного состояния, и связывающего ингредиента. Перед тем как поставить блюдо в духовку верх запеканки смазывают сливочным маслом и яйцом для получения красивой светло – коричневой корочки.

Творог — 0,5 кг
Сахар — 100 г
Мука пшеничная — 2,5 ст. л.
Яйца — 2 шт.
Растительное масло — 1 ст. л.
Ванильный сахар — 1 ч.л.
Соль — 1 щепотка

В настоящее время в Пензенской области на базе поликлиник и центров здоровья создано и успешно работает 50 школ здоровья, еще более 80 на базе стационаров с дневным и круглосуточным пребыванием.

Пока педагоги с нетерпением ждут традиционной республиканской августовской конференции, без которой ведь и не сообразишь, как впредь сеять разумное, доброе, вечное, в Муслюмово, где на этот раз пройдет педсовет, для них уже готовят банкетные столы. На кормление участников ритуального действа завтраком и обедом (а некоторых — и ужином) из бюджета уйдет сумма, выделяемая для бесплатного питания порядка 150 школьников в течение всего учебного года, — около 2,5 млн рублей…

«Человек есть то, что он ест», — заметил как-то философ и педагог Людвиг Фейербах. Наивный старик! Чтобы понять и описать бытие своих нынешних коллег, ему пришлось бы подвергнуть этот знаменитый афоризм существенной правке. Ведь татарстанский педагог ест то, что ему положено согласно месту в минобровской иерархии.

Вчера был опубликован результат конкурса на «оказание услуг по организации питания участников Августовской конференции» в райцентре Муслюмово. Условия конкурса были, можно сказать, строжайшие — в них даже приведен «перечень недопустимых продуктов и блюд». Специально оговаривалось, что упомянутым участникам не следует предлагать продукты с истекшим сроком годности или зараженные амбарными вредителями, подгнившие овощи и фрукты, вздутые консервы, суп из концентрата и «остатки пищи от предыдущего приема». В общем, изысканный стол.

Точнее, столы. Ведь если переживать за учебный процесс участникам предстоит совместно, без различия чинов и званий, то в серьезном деле приема пищи уравниловку сочли недопустимой. Для разных категорий педагогов предусмотрены пять разных меню.

Наибольшее количество участников конференции — 2140 человек — будут накормлены на 625 рублей каждый. На эту сумму они получат питательный завтрак на базе рисовой каши с сосиской и обед, основными блюдами которого станут куриная лапша и «мясо с черносливом».

Двухразовая трапеза для других 260 участников обойдется в 1000 рублей, что предполагает уже и некоторые роскошества: на завтрак вместо сосиски — «запеканка творожная», на обед вместо не называемого по имени «мяса» — маленький стейк семги…

И наконец, для еще 250 получателей двухразового конференц-питания предусмотрено меню за 2020 рублей. Тут уже и круассан показывает свой золотистый бочок, и мясная нарезка соблазнительным ароматом соперничает с рыбным и фруктовым ассорти, и 50 граммов молока заботливо компенсируют вредные условия педагогического труда…

А 175 участников педсовета на 1,8 тысячи бюджетных рублей каждый кроме завтрака и обеда получат еще и ужин. Вариант, понятно, компромиссный, без особых ассорти, но с компенсацией в виде красной икры в тарталетке на 80 рублей.

Усиленное же меню предполагает двухразовое питание за 5,5 тыс. рублей на персону. Тут и суп-пюре из шампиньонов на завтрак, и уха из стерляди, и конина с овощами, и стейки, и хашлама из баранины, и гусь фаршированный… — всего 43 продуктовые позиции, не считая хлеба. Этот диетстол, сразу понятно, для самых изнуренных мыслями о нынешнем и грядущем состоянии сферы образования в Татарстане. К счастью, среди участников августовской конференции таких изнуренных ожидается немного — всего 15 человек.

Тут, конечно, самые пытливые могли бы развернуть широкую дискуссию. По какому, мол, принципу приглашенных будут делить на тех, кому положена лапша и сосиска, и тех, кому необходима стерляжья уха и конина по 560 рублей за порцию?..

Историки-обществоведы как пить дать закричали бы, что усиленное питание положено им ввиду того, что на их плечах держится внедрение в неокрепшие умы основополагающей ценности госстабильности в текущий предвыборный момент… Ботаники-биологи бы заплакали, что если они хоть раз не увидят своими глазами стерлядь и лайм (хотя бы внарезку), то как они будут рисовать ученикам многообразие видов?! А преподаватели русского и литературы, многозначительно кивая на портрет Путина на стене учительской, внушительно напоминали бы, что это именно их теперь в Татарстане надо холить, лелеять и кормить фаршированным гусем…

Но зато каждому математику понятно, что основания для подобной дискуссии отсутствуют начисто. Ведь кто по праву составит абсолютное большинство на педагогической конференции — конечно, педагоги! А какое из пяти меню предназначено для абсолютного большинства участников педагогической конференции — конечно, самое дешевое!

Ну а приглашенное на педсовет высокое начальство от образования и не только в этот день наверняка станет так остро ощущать свою второсортность по сравнению с матерыми учителями (которые каждый день входят в школьный класс, в эту клетку с хищниками!), что будет остро нуждаться в пищевой стимуляции выработки эндорфинов.

Да и вообще, если школа — зеркало, в котором отражается общество, то разве это правильно, если в нашем зеркале учитель будет отражаться с тарелкой стерляжьей ухи? Будто чиновник какой-то, прости господи…

Пошаговый рецепт запеканки из творога фото видео. Детальная информация

Получившуюся массу выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом. Если использовать силиконовую форму, то пергаментная бумага не нужна, а вот маслом все равно смазать стоит.

Некоторые хозяйки советуют и поэкспериментировать с рецептом — в запеканку можно добавить изюм или курагу, мак, сухофрукты или вишню.

Сегодня нам очень хочется не просто баловать своих родных и близких чем-то вкусненьким, но и полезным. Основным ингредиентом запеканки в любой ее интерпретации является творог. А любой ребенок уже знает, благодаря телевизору, что творог – это кальций, белок и витамины. И он будет прав.

Один из секретов вкуса этой запеканки — натуральные ингредиенты. Потому если у тебя есть возможность купить проверенный домашний творог, яйца и молоко, обязательно используй их для этой запеканки.

Пошаговый рецепт запеканки из творога фото видео. Детальная информация

Главный вопрос, который могут задавать любители этого блюда: почему именно сырники, а не творожники? В сырниках и сыра нет, откуда тогда название?

Творог — 0,5 кг
Сахар — 100 г
Мука пшеничная — 2,5 ст. л.
Яйца — 2 шт.
Растительное масло — 1 ст. л.
Ванильный сахар — 1 ч.л.
Соль — 1 щепотка

Очень частая ошибка нашего населения — основной прием пищи смещать на ужин. Если обеспечить полноценное питание в течение дня, объем ужина будет меньше, и не будет потребности наедаться перед сном. Супы обеспечивают правильную работу системы пищеварения, гораздо лучше усваиваются и подготавливают систему пищеварения для усвоения последующих блюд. На перекусы между завтраком и обедом или обедом и ужином хорошо подходят кисломолочные продукты, фрукты или овощи. Чтобы не набирать вес, последний прием пищи должен быть не позднее чем за три часа до сна.

Пошаговый рецепт запеканки из творога фото видео. Детальная информация

Читайте также