09.11.2017 20:55

Манник на кефире рецепт с пошаговыми фото и видео. Подробные данные на 09.11.2017 г.


В смазанную маслом емкость мультиварки выливаете тесто, а сверху на нем разложите кокосово-творожные шарики. Ставите мультиварку на режим «Выпечка», время – 1 час 30 минут. Если хотите получить пирог с румяной корочкой – переверните его и оставьте еще на 10 минут с температурой 120 градусов.

Как много рецептов манников! Обязательно нужно приготовить этот пирог, а то лежит крупа манки без дела… Никогда не пробовала манник с тыквой и тыквенным соком! Выпечку очень люблю. Можно добавить ещё замороженные малинки экспериментировать на кухне.

Если у вас есть в домашнем хозяйстве эта замечательная кухонная помощница, то вам, наверное, захочется узнать, как приготовить манник на кефире в мультиварке. Он получится таким же вкусным, как и в духовке, а может даже и лучше.

Как приготовить манник на основе кефира подробный рецепт. Горячие новости.

Пока манник печется – займемся сиропом. В мисочке соедините все необходимые для него компоненты, после чего доведите до кипения на слабом огоньке на плите. Готовый пирог переместите на блюдо и сразу же залейте сиропом. Вот и все, приготовление  тыквенного манника на кефире без муки и яиц завершено!

Здравствуйте, читатели и гости кулинарного блога recept-menu.ru.
Совсем недавно познакомилась с рецептом манника, можно сказать, по воле случая.  Как такое может быть? А вот может. Жила себе до 38 лет и не догадывалась, что можно испечь пышный, вкусный пирог без муки. Вообще у меня была мысль приготовить банальную шарлотку, но в процессе обнаружилось, что дома мало муки и вчера кто-то схомячил яблоко.  Бывает же такое? А мой муж очень просил спечь что-нибудь, а так неохота бежать в магазин.  Вооружившись ноутбуком и «Гуглом», я нашла что сотворить из тех припасов, что у меня были в наличии: мне подошел  простой рецепт манника на кефире.  Скажу откровенно, именно в тот раз, когда я пекла манный пирог впервые, он  у меня не получился, потому что торопилась и допустила ошибки. Оказалось, что есть маленькие хитрости. Постараюсь раскрыть все нюансы приготовления.

Рецепт манника на кефире секреты от шеф-повара. Последние подробности.

Простой способ приготовления нежного и очень вкусного манника на кефире, без муки. Данный рецепт не предусматривает длительного замачивания манной крупы в кефире, что значительно ускорит процесс приготовления.

Сначала готовим такой же манник, как в предыдущем рецепте «Манник на кефире с мукой и ягодной пропиткой». Потом нужно взбить сметану венчиком вместе с сахарной пудрой и лимонной цедрой. Манник разрезать пополам продольно или на 3 коржа. Смазываем коржи кремом. Вместо сметанного крема можно использовать и любой другой крем по вашему вкусу.

Яйца и сахар перемешать и взбить. Добавить растопленное масло, смешать и соединить с манкой. Всыпать муку и соду. Чтобы избежать появления комочков, для смешивания массы лучше воспользоваться миксером. Должно получиться не совсем густое тесто. Если используется густая сметана количество муки можно уменьшить до одного стакана.

Я советую этот рецепт всем любителям выпечки. Во-первых, приготовление не займет у вас много времени и сил. Во-вторых, все ингредиенты доступны в ближайшем супермаркете и стоят недорого. Ну и, в-третьих, рецепт настолько прост, что обязательно получится даже у начинающей хозяйки.

Но сегодня на Passion.ru мы расскажем о том, как приготовить манник на кефире, потому что приготовленный на кисломолочных продуктах манник получается более пышным и воздушным. Кстати, для манника вполне подойдет и сметана, йогурт, молоко, простокваша. Манник можно приготовить простой, с начинкой, с кремом и другими добавками, мы выбрали 7 наиболее удачных и разнообразных рецептов.

Выпекать манник около 35 минут в разогретой до 180°C духовке.
Готовый манник нарезать на порционные кусочки.
При подаче манник можно полить: вареньем, сиропом, сгущенным молоком, сметаной и т.п.

Яйца нужно разбить в миску, добавить сахар и хорошо взбить венчиком. Затем нужно добавить кефир, продолжая взбивать. Муку, смешанную с разрыхлителем, солью и ванильным сахаром, добавляем к взбиваемой массе. Затем пора добавить манку и сливочное масло. Не забываем дать массе немного постоять, чтобы манка набухла. Выливаем в форму для выпечки и готовим наш пирог в духовке при 180 градусах минут 35-40.

Спасибо большое за столь прекрасный рецепт!!!!! Мы с мужем не можем нарадоваться!!! Первый раз я сделала по другому рецепту и у меня получился дубовый манник, которым можно было гвозди заколачивать!!! А сейчас у меня нет слов! Рассыпчатый, вкусный, красивый!!! Муж доволен, просит ещё и ещё !!! И самое интересное, такой внимательный , ласковый)))) вот что значит путь к сердцу мужчины через желудок!!! Спасибо большое!!! Всего вам самого лучшего!!!

В кефир добавить стакан манки. Когда в рецепте упоминают стакан, то подразумевают легендарный граненый советский стакан на 250мл. Оставить крупу набухать примерно на час минимум, а то и два. Посуду можно накрыть тарелкой или пленкой.

Рецепт манника на кефире с творогом. Главные новости сегодня 09.11.2017 г.

Сначала готовим такой же манник, как в предыдущем рецепте «Манник на кефире с мукой и ягодной пропиткой». Потом нужно взбить сметану венчиком вместе с сахарной пудрой и лимонной цедрой. Манник разрезать пополам продольно или на 3 коржа. Смазываем коржи кремом. Вместо сметанного крема можно использовать и любой другой крем по вашему вкусу.

Манник — это любимое лакомство для всех детей, ну а если вашему малышу нельзя кушать яйца, это не беда, ведь даже без них у нас получится отличное угощение, а как его приготовить, смотрите здесь. …далее

Делала манник первый раз. Все получилось, поднялось и пропеклось. Манку замачивала в кефире на час, потом смешивала с яичной смесью. Сахара можно и добавить немного. Подала со сметаной, Очень-очень вкусно. Муж потребовал вечером испечь еще один Спасибо автору!!!!

Могу посоветовать рецепт манника мраморного. Нужно тесто, приготовленное по рецепту № 1, разделить пополам. В одну часть добавить пару ложек какао. Выкладывать в форму по очереди: ложка светлого теста, ложка темного. Не соглашусь с тем, что надо замачивать манку надолго. Если она сохранит структуру крупинок, пирог получается более оригинальным.

Если вам и дальше интересно, как испечь манник на кефире, то следующим этапом будет смазывание формы для выпечки сливочным маслом. Некоторые хозяйки покрывают ее бумагой для выпечки, тоже намазанной маслом. Теперь выльем тесто в формочку и помещаем ее в прогретую духовку. Время выпекания составляет от сорока до пятидесяти минут и напрямую зависит от характеристик духового шкафа, продуктов и многого другого.

Спасибо за рецепт, манник получился отлично, большой такой)) все делала по рецепту, только кефира не 1,5стакана, а 2 влила) и сахара в следующий раз положу все-таки побольше, т.к мои все любят по-слаще

Ревани — так называют турецкий манник, который готовится на основе лимонного сиропа. Получается очень вкусный десерт к чаю. Основа теста для манника — кефир или сыворотка. Будет вкусно, советую! …далее

Три яйца взбиваем вместе с коричневым сахаром. Продолжая взбивать, добавляем кефир, затем манку, разрыхлитель и ваниль. Последним в смесь идёт заранее растопленное сливочное масло. Потом нужно дать массе немного постоять, чтобы манка набухла. Выливаем смесь в форму для выпечки, лучше силиконовую, из неё пирог проще вынуть. Готовим наш манник в духовом шкафу при 180 градусах минут 40. Готовый манник вынимаем из формы и нужно дать ему остыть на деревянной разделочной доске. Украсить поверхность манника можно сахарной пудрой.

В миску насыпать манную крупу, добавить кефир, хорошо перемешать и оставить набухать от 30 минут до 2 часов.

Видео рецепт манника на кефире. (обновлено).

Читайте также