14.09.2016 15:43

Коммерческая недвижимость Одессы – выбираем для ресторана

Этот бизнес, как никакой другой, зависит от правильного выбора места помещения. Грамотный подбор района и оформления помещения – как минимум на половину обеспечивает успешный старт и дальнейшее процветание.

В зависимости от типа заведения (пивнушка, кафе, ресторан), максимальная прибыль возможна только при четкой ориентации на сою группу клиентов. Поэтому рестораторам, опытным и новичкам, нужно подобрать и купить коммерческую недвижимость в Одессе, которая будет соответствовать статусу и запросам категории клиентов, на которых делается основная ставка.

Сложности выбора

коммерческая недвижимость в Одессе

Фото. Ресторан в Одессе

Не посвященный в тонкости бизнеса новичок, размышляет примерно так – нужно зайти в раздел «коммерческая недвижимость в Одессе», любого, специализированного сайта, например, компании Авалон и там выбрать помещение, по вкусу и средствам. Доля здравого смысла в этом есть – через агентства, подобрать помещение будет легче, но полностью положиться на них не получится.

Агентство может:

  • Предоставить перечень объектов с их описанием и фото.
  • Организовать осмотр помещения на месте.
  • Обеспечить документальное сопровождение сделки.
  • Проверить продавца на предмет чистоплотности и гарантировать законность.

Агентство не может:

  • Разбираться в тонкостях незнакомого ему бизнеса, в данном случае ресторанного.
  • Давать дельные советы на предмет выбора помещения под ресторан.

Исходя из сказанного понятно – выбор места, размера, типа помещения, а значит и будущий успех дела, зависит от – ВАШЕГО выбора. А вот, чтобы его сделать правильно, нужно учесть правила, на первый взгляд очевидные, но не всегда принимаемые в расчет.

Что важно учесть при выборе места

Коммерческая недвижимость Одессы, используемая под рестораны и кафе должна отвечать ряду требований, важнейшее из которых – правильное место расположения объекта. В свою очередь, место зависит от формата предприятия.

Точка быстрого питания будет доходной в людных местах:

  • Рядом с метро.
  • Торговыми комплексами.
  • Крупными больницами.
  • Учебными заведениями.

Кафе, пив-бары, пиццерии стоит разместить:

  • В крупных спальниках.
  • Местах массовых гуляний.
  • Курортных зонах – низшего и среднего класса.

Рестораны, особенно дорогие, элитного уровня, требуют размещения:

  • На центральных улицах.
  • В местах исторически значимых.
  • В крупных торгово-развлекательных центрах высокого класса – с дорогими фитнес центрами, салонами красоты.
  • Вблизи с офисами крупных компаний.

Количество человеческого потока имеет важнейшее значение, но не в случае элитного заведения. У них своя, солидная клиентура, для которой важны в первую очередь – уют, атмосфера и кухня.

Технические параметры объекта

Любая Одесская коммерческая недвижимость, используемая как точка питания, должна иметь:

  • Надежную проводку.
  • Стабильную подачу воды – холодной и горячей.
  • Высокую пропускную способность канализации.
  • Высокие потолки – 3 метра и выше.
  • Минимум, один запасной выход.

Напротив, она не должна иметь никаких противоречий по пожарной безопасности и незаконных перепланировок.

Читайте также